1张图片“这是我妈妈做到的胡萝卜菜团子。” 食材明细主料胡萝卜350克猪肉150克棒子面30克左右辅料葱适度姜适度配料盐适量配料适度味精适度酸甜口味煮工艺半小时耗时非常简单可玩性胡萝卜菜团子的作法步骤1胡萝卜削皮，放在榨汁机里头，榨汁。

PS:没榨汁机可以用擦子擦成碎末，可用。2放入胡萝卜汁和胡萝卜渣子。

主要用只剩的胡萝卜渣子做到馅儿，胡萝卜汁留着给老人喝。3把配料、盐、味精、姜放进猪肉馅里，油炸5分钟以上。之后，与胡萝卜渣和葱末一起加热。4把馅混合以后，搓成必要大小的球。

5用另一个盘子必要的装上一些棒子面。6把胡萝卜馅球用力的放到盘子里滑动，让表面沾上棒子面。如果感觉太薄了，分几次在团子上涂一点点的水，之后刚才的步骤。

7将所有胡萝卜馅团子沾上棒子面以后，放到蒸锅中蒸。水进以后，蒸25分钟。8已完成啦~小窍门1棒子面的薄厚可以随便，如果想要吃厚的就多涂点棒子面。

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